Wat is korte keten?
Korte keten is wanneer je voeding weinig of geen tussenschakels passeert en dus via de kortste weg van bij de boer op je bord terechtkomt. Fijn voor jou, want je weet perfect waar je voedsel vandaan komt. En goed voor de boer, die een eerlijke prijs ontvangt. Ook in Dentergem kan je ‘korte keten’ eten.
Meer contact tussen consument en producent
Via de korte keten komt de consument rechtstreeks in contact met de producent. Dat kan op de hoevewinkel zijn, tijdens de boerenmarkt of in de zelfpluktuin. De consument weet wie zijn producten gemaakt heeft en de producent weet naar wie zijn product gaat.Handelaars Boerenmarkt 2025
- Bloemen Desmet (bloemen)
- De Bomelaar (vruchtboomkwekerij)
- Brouwerij De Bie (bier)
- Devenynshoeve (hoevezuivel en droge worsten)
- Extra Brood
- Food Fairy (met voedingsrestjes werken)
- Freezeboer (aardbeien en frambozen)
- Fruitteelt Wolfcarius (appels, peren, eigen teelt, sapjes, honing, appelchips)
- Fruit WFT Wolfcarius (appels en peren)
- Geert Vanmeenen (ijsjes)
- Wijngoed Hoogenhove
- Koffiebranderij Van Den Poel (koffie)
- Molenaars (bloem)
- O’Bio (allerhande bessen, sappen en confituur)
- Schoenherstelhuis
- De Wolvenput (honing): Meulebekestraat 25, Dentergem
- Smaakboerderij (puur vlees)
- De Zonnekouter (biologisch geteelde groenten)
Educatieve standen, hobby en randanimatie Boerenmarkt
- Dienst Toerisme (toerisme in eigen streek)
- Ferm Dentergem (wafeltjes)
- Kringloopkrachten (bloemetjes en planten)
- Marijke Dejaeger (keramiek)
- Molenaars (educatieve stand)
- Mooimakers (informatieve stand)
- Robin Simoens (hoefsmid)
- Sigrid Van Luchene (keramiek)
- Shana De Buysere (kaarsen)
- Stadlandschap ’t West-Vlaamse hart (explotheek: natuurvriendelijke activiteiten)
- De Wolvenput (bijenteelt)
(H)eerlijk lokale producten in de Dentergembox
Wil je zelf iemand verrassen met lokale producten? In de Devenynshoeve kan je een Dentergembox laten samenstellen. Je kiest uit een box van 25 of 50 euro.
- bloemetje van bloemisterij De Smet Oeselgem
- 1 (of 2) fruitsapjes van Wolfcarius
- biertje van brouwerij De Bie
- 1 (of 2) droge worsten
- 2 potjes chocomousse,
- (pakje hoeveboter)
- appel en peer
- 250 g of (500 g) aardbeien van Four de freezeboer
- fruitsapje van O’Bio: 230 ml (of 750 ml)
Wat tussen haakjes staat, zit in de box van 50 euro.
Contact
- Adres
- Gemeentehuis Dentergem Kerkstraat 1 , 8720 Dentergem
- Tel.
- 051 57 55 20
- toerisme@dentergem.be